Gurke Vorgebirgstrauben - ProSpecieRara

Der traubenförmige Fruchtbehang verleiht dieser sehr ertragreichen Sorte ihren Namen. Ihre kleinen Früchte eignen sich zum Einlegen als Cornichons oder die grösser gewachsenen als Senfgurken. Knackig und schmackhaft !

ProSpecieRara-Sorten sind "alte Sorten", die eine besondere kulturhistorische Bedeutung für die Schweiz und die angrenzenden Regionen haben, sei es durch ihren Anbau, ihre Nutzung oder ihre Herkunft. Sie sind auch "Nischensorten", die nicht als Massenprodukt im Handel erhältlich sind. Schliesslich sind ProSpecieRara-Sorten immer nachbaufähig. Über ihre Auslobung entscheidet die Stiftung ProSpecieRara.